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炖木瓜糖水

炖木瓜糖水



  成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等)

  

  步骤一:木瓜洗净,剖开

  

  步骤二:去籽

  

  步骤三:去皮

  

  步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有)

  

  步骤五:加熬好的冰糖水

  

  步骤六:放入锅里,盖个盘子,锅内加水(大碗底下垫根筷子),开火隔水炖,大火10分钟,小火煨1个小时

  

  步骤七:出锅

  

  成品了

  

  说明:隔水炖的时候,大碗下面垫根筷子,让碗底下的水汽能循环,就不会一蹦一蹦的了。
...我們是糖,甜到哀傷...

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木瓜糖水啊。。没吃过耶。。:D

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我都是水煮的,汗一个

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