难易度 中下/料理时间 20分钟/份量 2人份/热量(1人基准)87kcal

　　

　　主材料

　　小鱼干1杯(50g),青辣椒1/2根

　　红辣椒1/2根,大蒜1颗

　　砂糖1/2大匙,蔗糖1/2大匙

　　料理酒1/2大匙,白芝麻1小匙

　　芝麻油少许,食用油1大匙

　　

　　01.准备材料

　　大蒜切片

　　绿辣椒,红辣椒也切小段

　　

　　02炒

　　在锅子内加入食用油炒大蒜

　　加入小鱼干和料理酒

　　炒到没有水分为止

　　

　　03.调味

　　将02炒到金黄

　　加入切好的辣椒

　　加入砂糖并将火关小

　　在炒一下并加入白芝麻和蔗糖

　　芝麻油炒!!

　　

　　04.完成

这是什么鱼干？没见过啊